Overlook Hotel : un escape game pour les formations en hôtellerie-restauration
Overlook Hôtel est un jeu d’évasion pédagogique conçu pour les filières bac technologique sciences et technologies de l’hôtellerie et de la restauration et BTS Management en Hôtellerie Restauration. Ses objectifs : faciliter l’intégration des élèves passerelles en première STHR et favoriser la cohésion de classe, notamment en première année de BTS.
Cet Escape Game sollicite largement le travail collaboratif mais aussi la révision ou l’acquisition de connaissances de différentes disciplines et l’utilisation d’outils numériques. Son scénario est basé sur le film The Shining de Stanley Kubrick.
Son déroulement détaillé est présenté ici.
La vidéo de présentation se trouve ici.
Le professeur concepteur Séverine Chauveau (Acdémie de la Réunion) tient à votre disposition le "kit Overlook Hôtel" qui vous permettra de le mettre en oeuvre très facilement.
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