Guide Pédagogique Bac Pro Boulanger Pâtissier

A l'attention des enseignants intervenant en Baccalauréat Professionnel Boulagner Pâtissier,

 

Vous trouverez ci-joint un guide pédagogique ou figurent :
- les principes de la rénovation de la voie professionnelle
- l'organisation et les contenus pédagogiques
- la certification en Bac Pro et CAP associés
- les PFMP

 

 
Document(s) associé(s)
Guide_pedagogique_Bac_Pro_Boulanger_Patissier.pdf  

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